31 mars 2014

Namngivning

Det har varit lite tyst här i bloggen de senaste dagarna men jag har inte riktigt hunnit med. Igår hade vi namngivning för Elvira och det har varit en hel del att förbereda. Tusen tack till alla som kom och uppvaktade henne och tack för alla fina presenter! Elvira var snäll och nöjd som vanligt.

IMG_1360

IMG_1361

IMG_1359

IMG_1369

IMG_1371

IMG_1372

IMG_1384

IMG_1390

IMG_1391

IMG_1405

IMG_1409

Är det så att man tog lite bilder så får man jättegärna skicka över några till mig. Jag hann inte springa runt med kameran så mycket som jag hade velat göra.

26 mars 2014

Rågsiktskakor

Testade att göra rågsiktskakor i söndags. De blev väldigt bra och både Linnéa och Johan gillar dem.

Ingredienser
50 g jäst
6 dl fingervarm mjölk
2 tsk salt
1/2 dl ljus sirap
50 g rumsvarmt smör
12-14 dl rågsikt

Smula jästen i en bunke. Tillsätt mjölken och rör om tills jästen lösts upp. 
Tillsätt salt, sirap, smör och rågsikt, lite i taget. Rör ihop allt till en smidig deg och knåda den några minuter. 

Låt degen jäsa under bakduk ca 45 min. 

Knåda degen på mjölat bakbord. Dela den i fyra delar. Forma delarna till runda bullar. Platta eller kavla ut dem till runda kakor. Lägg dem på bakpappersklädd plåt. 

Stansa ut ett hål i mitten på ca 4 cm i diameter. Nagga kakan med en gaffel. Låt jäsa under bakduk i ca 30 min. 

Grädda bröden mitt i ugnen i 220 grader i ca 12-15 min. Låt den svalna på galler under en bakduk. 


PT

Idag tog jag mod till mig och bokade in en första tid med en personlig tränare. Läskigt men jag hoppas att det kan hjälpa mig framåt i träningen och viktnedgången. Så på måndag smäller det. Woho!


25 mars 2014

Motivation!

Gårdagen blev bättre på kvällen. Det blev en pw/jogg och tredje passet med appen 5K.


Imorse infann jag mig på gymmet kl 6, körde hårt i en timme. Sen blev det en promenad bort till Jula för att införskaffa nytt lysrör och glimtändare till badrumsskåpsbelysningen som har varit trasig sen innan årsskiftet...

Tittade igenom mina bilder imorse och tog en ny på mig själv. Det är ändå en viss skillnad även om jag inte ser det när jag tittar i spegeln. 




24 mars 2014

Motivationen? Hallå?

Blä, blä och blä. Så skulle man kunna sammanfatta min dag. Eller dagen i sig är det inget fel på. Mer mig och min motivation det är fel på. Inget händer, varken på vågen eller måttbandet. Jag tränar som ett djur, sliter och svettas. Äter bra och nyttigt. Vad får man? Inte ett skit. Jag känner mig fetare än någonsin och hatar det jag ser. 

Jag skulle verkligen behöva någon som ger mig en fetingspark i röven och piskar mig rejält på gymmet. Ett bra sammansatt gympass som ökar förbränningen och ger mig sjuk träningsvärk vill jag ha! 

20 mars 2014

5K

Jag har en plan. Med hjälp av appen 5K ska jag "lära" mig att springa 5 km. Första passet gjorde jag idag. Först 5 min uppvärmning, därefter springa i 1 min, sedan gå i 1,5 min också gör man så i 15 min och sedan nervarvning i 5 min. Vi får se om jag klarar det.

Har förövrigt köpt hem Aldrig Vilas BCAA Cola Crush. Herrejösses säger jag bara! Så goood! 


Kluven

Fick idag reda på att min vän och gamla kollega Sara har tagit beslut om att flytta tillbaka till Dalarna. Hon berättade redan förra veckan att hon hade fått jobberbjudande och att hon övervägde att ta det. Jag är verkligen glad för hennes skull men samtidigt ledsen över att hon flyttar. Linnéa kommer nog att bli rätt ledsen... Jag önskar och hoppas att allt kommer att gå bra för henne på nya jobbet. Vi kommer att sakna dig Sara men hoppas att du kommer och hälsar på någon gång. 

19 mars 2014

BVC & promenad

Jag tänkte ta bilen till BVC idag men ångrade mig. Ännu en tripp över klaffbron. Eller två blev det, en på tillbakavägen oxå. BVC-besöket gick bra. Lillfröken är 67 cm lång och väger 7150 gram nu.

På hemvägen blev det en liten omväg. Lagom till vi kom hem började snön att vräka ner. Snart vår... 


18 mars 2014

Fröknäcke

Hittade ett recept på Women's Health på fröknäcke som jag testade att göra igår. Det blev hur gott som helst!

Ingredienser
1,5 dl solrosfrön
1 dl linfrön
1 dl sesamfrön (skalade)
1 dl pumpakärnor
1 msk fiberhusk
0,5 dl rapsolja
2 dl vatten
flingsalt
rosmarin

Sätt ugnen på 150 grader. Blanda frön och husk i en skål. Tillsätt rapsolja, salt och rör om. Koka upp vatten och slå över fröblandningen och rör samman till en jämn smet. Lägg ett bakplåtspapper på en plåt och bred ut smeten över hela plåtens yta så tunt du kan, använd gärna en degspatel. Krydda med rosmarin och eventuellt flingsalt. Grädda i mitten av ugnen i 40-45 minuter. Ta ut plåten efter halva tiden och skär i önskade bitar. Stäng av ugnen när gräddningstiden passerat och låt stå i ytterligare 10 minuter i ugnen. Låt svalna och lägg i burkar.


16 mars 2014

Födelsedag

Igår blev jag hela 31 år ung! Tiden bara rusar iväg. Jag hade inte tänkt att fira men det blev så ändå. På morgonen fick jag fina presenter av mina raringar. Att man kan ha det så bra som jag har det är rätt ofattbart.

Tusen tack till alla som gratulerade mig på ett eller annat sätt!









14 mars 2014

We're goin' to Ibiza...

Yes! Precis som den gamla sommarplågan lyder så åker vi till Ibiza. 68 dagar kvar. Vi visade bilder och en film från hotellet för Linnéa igår och hon blev helt till sig. Nu får hon öva på spanskan med farmor fram tills vi ska åka!

13 mars 2014

1 MIL!

Idag har jag gått inte mindre än EN MIL! Närmare 1,1 mil skulle jag vilja säga. Jag pausade nämligen appen när vi gick inne på Willys och Jober Max. Det känns grymt att ha det "avklarat" och det var inte alls speciellt jobbigt. Så det blir nog milen fler gånger framöver. Att det var alldeles fantastiskt väder underlättade det hela rätt mycket. De sopade till och med trottoaren vid Hagaberg. Synd bara att det ska komma snö på lördag.


12 mars 2014

Uuuuurk!

Har haft huvudvärk som strålar ner i nacken hela dagen. Även illamående som har kommit och gått. Värst på eftermiddagen och kvällen. Vilodag idag men det får nog bli det imorgon oxå. Har inte riktigt lust att spy på gymmet. 

Sovställning

Elvira har likadan sovställning som jag har. Fast jag ligger helst åt andra hållet. Lite nojig över att hon ligger på magen men så fort man vänder henne till rygg så vänder hon tillbaka. Hon har ju sitt andningslarm på sig så det lugnar mig lite.


11 mars 2014

Gym och promenad

Imorse körde jag första riktiga passet på nya gymmet. Det var två pers till där som tränade. Halv sju kom ytterligare en person. Tjugo i sju drog de två andra som var där. Heeeelt lagom med folk om ni frågar mig! Tjejen som jobbade igår kväll och hon som var där imorse var båda supertrevliga.

Trotsade min träningsvärk och tog en liten promenad på förmiddagen. Det gick långsammare än vanligt just pga träningsvärken. Känner att det inte händer speciellt mycket på vågen just nu så jag vill verkligen träna och röra på mig så mycket som möjligt. Hade hoppats på att gå ner något mer kilo innan min födelsedag men det verkar vara svårt. 



PAX

Tips till småbarnsföräldrar. På Coop Forum ute vid Scaniarinken (jag vet att det heter Axa Sportnågonting men skit i det) har de utvalda Paxskor till halva priset. Vi köpte ett par gympaskor till Linnéa för 149,50 kr. Perfekt nu när våren nästan är här och förra årets skor är för små. Det är riktigt bra kvalitet på skorna från PAX tycker jag.


10 mars 2014

Trög

Min mage är trögast i världen! Jag blir så irriterad. Jag ska vara glad om jag kan gå på toa 3 ggr/vecka. Men nu är det inte ens det. Trots att jag äter Keso som inte är laktosfri, dricker mycket vatten osv. Igår tog jag en dos av min parafinemulsion, även idag men det hjälper inte. Någon som har råd och tips? 

Nytt gym!

I förmiddags hängde jag med Susie till gymmet i Moraberg och kikade. Jag gillade det jag såg och testade en del. De har dessutom kampanj just nu så ett årskort går på 2500 kr. 1200 kr billigare än vad det kostar i vanliga fall. Så imorgon bitti slipper jag åka till andra sidan stan!


9 mars 2014

=(

Trots att våren är på ingång så är jag ledsen. Så fort jag är ensam rinner tårarna. Det blir bättre snart men just måste jag få vara ledsen. Är tacksam över mina fina barn och underbara sambo och de får mig så klart att må lite bättre. 

Vår?

Trots att det bara är den 9:e mars så känns det som vår! Så underbart! Igår blev det en långpromenad till kyrkogården och sedan middag hos Malin och Tobbe.




Imorse var jag på gymmet halv nio. Körde ett ryggpass. Jag älskar verkligen Smithmaskinen! Man kan göra så många olika övningar med den. Börjat öva på marklyft så att man kanske kan gå över till riktiga sen. Eftermiddagen spenderades i Enhöra. Vi tog en liten promenad med Johans föräldrar. Hittade Tussilago och såg en massa nässelfjärilar. 




7 mars 2014

Trött mamma...

Kl 6 imorse var jag på gymmet. Blev pb på 2 km igen. Nu var det iofs ett tag sen så det var verkligen på tiden! Nere på 10.37 nu. Strax efter kl 17 var jag där igen. Någon hade ändrat från km till miles så jag har ingen aning om det gick långsammare eller fortare nu på kvällen. Imorgon är det välförtjänt vilodag men på söndag tänkte jag köra hårt med ryggen.


Sånna här jämförelsebilder är guld! Man ser sig själv i spegeln varje dag och då är det inte så lätt att se utvecklingen. 

Ny ring

Min förlovningsring har ju blivit alldeles för stor. Har inte vågat ha den på mig de senaste veckorna. Idag investerade jag i en provisorisk ring i rostfritt stål. Jag är extremt överkänslig mot silver så det vågade jag inte köpa. Det var visst 70%-rabatt på ringen så den kostade hela 75 kr!


6 mars 2014

Byta gym?

Jag funderar mig tokig på huruvida jag ska teckna medlemskap på ett annat gym eller ej. Idag tränar jag gratis på Scanias hälsocenter och det funkar okej men allt för ofta så är det något som inte fungerar tillfredställande. Jag är självklart glad över möjligheten att träna gratis men anläggningen är alldeles för liten med tanke på hur många som faktiskt tränar där. Oftast har jag rätt ont om tid och då hinner jag inte med att träna det jag vill pga att det alltid är så mycket folk där/få maskiner och vikter. Så jag är bra sugen på att testa något annat ställe. Helst skulle jag vilja träna på något ställe med mycket generösa öppettider men det finns inte här i stan. 

Pass

Idag bokade jag tid för att göra pass till mig och tjejerna. Ett steg närmare en resa... Första lediga tiden var 25:e mars. Undrar om de har mycket att göra.


5 mars 2014

Bye bye hår!

Igår var det byxorna som rykte. Idag var det håret! Blev ett besök på Elitesse som resulterade i rätt mycket kortare hår. Hon tänkte klippa ännu kortare men jag stoppade henne. Tur det!


Ajajaj!

Igår var det vilodag från gymmet men jag tog en liten pw/joggingrunda. Yes! Jag joggade säkert 2 km! Idag har jag GRYM träningsvärk. Får se om jag överlever dagens gympass!




4 mars 2014

Bye bye byxor!

Testade mina jeans idag igen... När jag la om min kost och började träna för ett par veckor sedan var det med nöd och näppe jag fick igen knapparna. Idag är de för stora. Det känns så grymt bra när jag verkligen får svart på vitt att mitt slit ger resultat. Rensade ut totalt 8 par byxor. Har 2-3 mjukisar till som är lite stora men det är rätt skönt att ha sådana när man bara är hemma och slappar så de får stanna kvar ett tag till.


3 mars 2014

Chokladbiskvier i långpanna

Jisses vad smaskigt det blev! Över alla förväntningar och lite till! Vi har ju en sån där breeed ugn så för att kunna göra i långpanna fick jag dubbla receptet för vanlig långpanna. Har ni standardmått på ugnen behöver ni bara ta hälften så mycket av varje ingrediens.

Botten 
1 kg mandelmassa
6 äggvitor 

Riv mandelmassa och blanda ordentligt med äggvitorna. Bred ut i plåten på bakplåtspapper. Grädda i 200 grader i 10-15 min. 

Smörkräm
550 gram rumstempererat smör
6 dl florsocker
6 äggulor
6-7 msk kakao

Vispa smör och florsocker fluffigt. Tillsätt äggulor och kakao. Bred på botten när den har svalnat helt. Annars smälter smörkrämen. Ställ kallt. 

Chokladöverdrag
350 gram mörk choklad
Några droppar matolja 

Smält chokladen över vattenbad och blanda ner matoljan. Bred över smörkrämen. Innan chokladen stelnar helt så skär till biskvierna med en pizzaslicer. 


2 mars 2014

Tjejkväll

18:e mars är det tjejkväll på Gröndal. Ser verkligen fram emot det!


Resa eller ej?

Vi har kollat på resor fram och tillbaka ett tag nu. Jag vill jättegärna åka utomlands i vår/sommar samtidigt som jag tvekar. Kommer L klara av att sitta stilla på planet? Tänk om E blir sjuk. Vågar jag ens ha mindre kläder på mig än t-shirt och shorts? Är det verkligen värt pengarna? Ja, tankarna spinner iväg. Ibiza är ett av de resmål vi har kikat på. Någon som har varit där? Bu eller bä? Ett familjehotell blir det isf. Ibiza är ju en känd partyö och det är ju inte riktigt därför vi åker dit.