Middag

Idag blev det kokt potatis, fiskpinnar, rårivna morötter och kall gräddfilsås. Smaskens! Men jag måste erkänna en sak. Jag är värdelös på att koka potatis! Hur svårt kan det vara? Slänga ihop egen gräddfilsås är inga svårigheter men att koka potatis... Men de blev klara till slut iaf.

Gräddfilsås
3 dl gräddfil
1 dl majonäs (tog citronmajonäs)
2 msk bostongurka
Fryst dill efter smak

Bara att blanda ihop och sedan smaka av med salt och peppar. Jag hade i lite extra citronsaft. Ställ in i kylen och låt den gotta ihop sig en stund.