1 januari 2011

Ja tack…

Skulle inte vara helt fel att få åka iväg Färna Herrgård en helg och bara koppla av. Helst med någon som ligger mig varmt om hjärtat… Eller någon annan herrgård med SPA och mysiga rum.

1 kommentar:

  1. Ufft, fy fan va illa, när man har barn och allt. Men som sagt då vet man ju vad han går för..

    Mitt recept på smörgåstårtan jag gör brukar alltid vara uppskattad, jag gör det utan mått och med ungefärliga ingredienser (orkar inte leta receptet, eftersom jag aldrig följer det ;-) )

    Smörgåstårta:

    Landgångsbröd

    Fyllning 1:
    Creme fraishe, räkor, tonfisk, gräslök, kokta hackade ägg, majonäs. Ta ganska mycket av varje och blanda ihop till en röra lägg ett lager.

    Landgångsbröd

    Fyllning 2:
    Gräddfil, hackad rökt skinka, mosad leverpastej, majonäs. Lägg på ett lager.

    Landgångsbröd.

    Täck över hela och runt om med ett tunt lager gräddfil dagen innan den ska serveras.

    Täck över med ett tunt lager creme fraishe dagen efter så allt som ska vara på fastnar.

    Lägg gräslök, lax, ägg, räkor, gurka, sallad, tomat, tonfisk, crabsticks, citron och majonäs.. Massa av varje!!

    För att få den högre gör du istället två lager av varje fyllning..

    Supergod och saftig!!

    SvaraRadera