1 januari 2014

Dammsugare

5 dl sockerkakssmulor
115 gram smör
3 msk kakao
2 msk strösocker
1 msk florsocker
1 tsk arrakarom

300 gram marsipan
100 gram choklad

Smält smör och låt svalna lite. Blanda all torra ingredienser. Häll ner smör och arrakarom, blanda väl (använd gärna elvispen). Ställ kallt i drygt en timme.
Kavla ut marsipan/sp. Forma smeten till en lång rulle, rulla in i marsipanen/sp och skär i lagom stora bitar. Lägg dem med skarven nedåt. Ställ kallt under tiden chokladen smälts. Doppa ändarna i chokladen, lägg på bakplåtspapper och låt chokladen svalna.

Jag använde kanterna som blev över från kärleksmumsen jag gjorde igår så jag uteslöt kakaon och tog lite extra florsocker istället.


Inga kommentarer:

Skicka en kommentar